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El Camaleón es un vino elaborado con Romé, la única variedad tinta autóctona de Málaga, proveniente de viñedos de alta altitud (700-1000 m) en la Axarquía. Su vendimia manual y minuciosa, junto con la fermentación en tina de madera y crianza sobre lías, da lugar a un vino de color suave, intenso en boca y con un perfil aromático fresco y único.
