Descripción
Muestra un color cereza picota, de capa alta, muy intenso y denso. Aromáticamente intenso y profundo, ofrece frutas negras, ligeramente confitadas y aromas especiados como la canela, la pimienta y el clavo.
Expresiva entrada en boca, con mucha intensidad y cremosidad, que envuelve todo el paladar.
Maridaje: Carnes rojas asadas y quesos añejos.